Restaurant Djangos
Comme nous le faisons chaque mercredi, nous partageons quelques connaissances locales, cette semaine, c'est une revue du restaurant Djangos à Mount Crested Butte. Djangos est un restaurant de petites assiettes et un bar à vin situé directement dans la zone de base de Mountaineer Square. C'est un endroit idéal pour un dîner romantique ou pour célébrer une occasion spéciale.
Djangos propose une grande variété de plats, du bœuf au porc, en passant par le lapin et le canard. L'un de leurs apéritifs les plus populaires est le chou de Bruxelles croustillant. Certaines de nos assiettes préférées étaient :
Les Cannellonis de Lapin Confit aux petits pois, morilles et sauce crème truffée.
La Cuisse de Canard rôtie lentement, salée avec des herbes de Provence, des betteraves rôties, des olives cerignola, du citron et des carottes.
Le steak de bœuf Steak Frites avec glaçage à l'échalote et pommes de terre fines.
Le gâteau au chocolat sans farine.
Djangos sert exclusivement des vins du Vieux Monde. Ce qui est sympa avec Djangos, c'est que si vous souhaitez avoir plus qu'un verre de vin, mais moins qu'une bouteille, vous pouvez commander un Quartino, qui correspond à 1/3 d'une bouteille de vin. C'est une excellente façon d'essayer quelque chose de nouveau, ou peut-être de commencer avec un vin plus lourd et de passer à un vin plus léger au fur et à mesure de votre soirée.
Djangos propose une cuisine délicieuse et un excellent service, et est idéalement situé pour ceux d'entre vous qui recherchent un dîner romantique au mont. Crested Butte. Consultez leur page Web à Restaurant Djangos. ou appelez-les et faites une réservation au 970-349-7574.
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